Праздники отгуляли, гости все разъехались, осталось только подытожить результаты наших невероятных трудов. Прошлый Новый год мы встречали по-сказочному, а этот пушистый год Кролика встретили по-королевски.
Кто следил за нашими сторис, тот знает, что к празднованию Нового года в OtelletO мы готовились основательно и задолго. И что хочется сказать, силы были потрачены не зря! Стоооолько эмоций, столько новых знакомств и адреналина… И вся эта жгучая смесь бурлила под крышей нашего замечательного гаража, который вместил в себя аж 45 человек
МЕНЮ НОВОГОДНЕГО БАНКЕТА
Второй год подряд блюда для новогоднего стола готовит участник шоу БИТВА ШЕФОВ на телеканале Пятница Михаил @hellskitchenbbq
Оливье с копчёными перепелами
Сморреброды с сёмгой на ароматном хлебе
Риет из сельди
Салат с печёной ароматной свеклой, рукколой и заправкой манго-мандарин
Куриные lollipops на грилях
Свиные рёбра baby back ribs, копченые на американском дубе Гикори
Салат с креветками, мангольд и ореховым соусом
Копченая форель на подложке из пюре, красного хрена и карамелизированного лука
Брускетты со шпротами на чесночном хлебе
Печёный baby картофель с розмарином и ароматным маслом
И, конечно же, главный атрибут Нового года - шампанское Chateau Tamagne.
ИТОГИ 2023
Нереально теплая погода, бомбически вкусные блюда, шикарная новогодняя программа от аниматоров, которые выложились на все 100% - это и многое другое оставило наших гостей в приятном шоке. Они были настолько довольны всем происходящим, что даже не хотели уезжать
Теперь мы получаем море теплых и добрых слов в свой адрес. А это, ой как мотивирует на проведение новых мероприятий в OtelletO